ティーライフさん（50代 女性）★★★★★2019/10/03
ハーフサイズだし巻き玉子(甘さひかえめ)は、特別純米酒(冷酒)と合わせました。箸でつまんでみると弾力があり、ふんわり♪口に入れると、出汁のしっとり感もあり、食感はとても柔らかです。砂糖の入っていないだし巻きもシンプルで良いものですが、少し甘みを感じると、日本酒の風味にもうまく調和してくれて、よく合います。素材の美味しさがダイレクトに伝わってきます。ハーフサイズすずかけ焼きは三つ葉とエリンギが入っていますから贅沢感があるし、シャキシャキの三つ葉、コリコリのエリンギの食感の違いがアクセントになっています。