ももハピさん（30代 女性）★★★★★2019/12/26
巻き玉子(うずら)。この断面!小っちゃくて可愛らしいうずらの卵が美しく萌え断です。うずらは爆発する可能性があるので湯煎のみ。少し温めると、ホカホカ&フワフワ。一口頬張ると卵の生地からじゅわーっと甘めのお出汁がお口の中に広がって、卵の優しい味と柔らかな食感で幸せな気分に。時々お口に入ってくるうずらがアクセント。冷めてきてもまた別の美味しさが。お弁当に入れたい!おつまみとして単独でも美味しいし、白飯とも合うこと間違いなし。母の味を思い出してしまった懐かしさ漂う、玄人の卵焼きなのでした。